芝加哥时间8月7日,淘力派研学团继续在伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校(UIUC)展开学术访问,领略前沿科研成果,面对面深入交流探讨。
Canine Novel Protein and Diet Processing Studies
Dr. Swanson首先介绍了一项关于通过精准发酵技术制备新型蛋白的研究。利用生物工程技术改造酿酒酵母(S.cerevisiae),将目标动物的DNA引入其中,使其能够生产出与动物体内相同的蛋白质。
通过这种技术制备的鸡肉蛋白,相较于传统蛋白来源,不仅能精准控制氨基酸组成,还能减少对环境的影响。
近期,该研究受到了媒体的高度关注,本周新闻团队还专程走进Dr. Swanson的实验室进行了采访报道。
随后,Dr.Swanson介绍了一项关于日粮加工工艺的研究,该研究探讨了高温蒸煮、低温慢煮、高压处理以及冻干工艺对犬粮营养物质消化率、健康成年犬粪便特性、代谢物和肠道菌群的影响。研究结果提示,冻干日粮组的粪便排出量高于其他实验组。
阿拉伯胶纤维与凝结芽孢杆菌 GBI-30, 6086对健康成年猫的影响
Effects of Acacia Fiber and Bacillus coagulans GBI-30, 6086 in Healthy Adult Cats
高粱多酚对自由采食成年犬的采食量、体重增长、自主身体活动水平及代谢结果的影响
Effects of Sorghum Polyphenols on the Food Intake, Weight Gain, Voluntary Physical Activity Levels, and Metabolic Outcomes of Adult Dogs Fed Ad Libitum
饮食和粪便移植处理对接受甲硝唑治疗的成年猫粪便特征、代谢产物及肠道微生物群的影响
Effects of dietary and fecal microbial transplant treatments on fecal characteristics, metabolites, and microbiota of adult cats treated with metronidazole
科研分享结束后,研学团探访了UIUC生物技术中心的两大核心部门:功能基因组学中心与DNA服务中心。
Mark Band是功能基因组学中心(Functional Genomics)的主任,他在功能基因组学领域拥有丰富的研究经验,向大家介绍了Illumina 基因测序板,它是实现高精度基因组测序的关键材料之一。
Mark Band向研学团介绍Illumina 基因测序板
Alvaro Hernandez是DNA服务中心(DNA Services)的主任。他负责监督高通量测序(Illumina、PacBio等)、定制测序项目等技术服务。该测序中心为校内外科研人员提供基因组学、转录组学和微生物组等领域的测序支持。
Alvaro Hernandez向研学团介绍DNA技术
在讨论环节,院长们与Dr.Swanson及其实验室团队围绕多个热点问题进行了深入探讨,包括:
•猫咪是否需要摄入高蛋白饮食
•生食喂养的长期安全性
•患多种疾病宠物的营养管理原则
Dr.Anderson在总结发言中感谢Dr.Swanson及团队的热情接待与专业分享,并表达了来年再次相聚的期待。
学术交流之外,更有友情的延续。Dr.Swanson携夫人Lisa与实验室成员,与淘力派研学团一同共进晚餐,在轻松的氛围中加深了彼此的了解,也为今天的学术之旅画上了圆满的句号。